Cake choco/betterave gluten free

Name: Cake choco/betterave gluten free
Yield: ~ 2 cakes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g chocolat noir à cuire; 30 g d'eau; 4 œufs; 100 g sucre; 10 g d'arôme vanille; 300 g betteraves cuire; 50 g poudre d'amande; 90 g farine de riz; 1 sachet de levure chimique; 10 g cacao en poudre non sucré; 1 pincée de fleur de sel de Guerande

Alex.mnsi @Alex_mnsi1989

Sud De La France

Un cake gourmand, moelleux et sans gluten

#4ansdecookpad
#goûterhealthy
#goûterchocolaté

E.N.J.O.Y ❤️

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Cake choco/betterave gluten free

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Ingrédients

25 min

~ 2 cakes

200 gchocolat noir à cuire
30 gd'eau
4œufs
100 gsucre
10 gd'arôme vanille
300 gbetteraves cuire
50 gpoudre d'amande
90 gfarine de riz
1sachet de levure chimique
10 gcacao en poudre non sucré
1pincée de fleur de sel de Guerande

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Instructions de cuisine

25 min

1

Dans un saladier allant au micro ondes, mettre le chocolat et l'eau, faire fondre et laisser refroidir à température ambiante
2

Dans un autre saladier, mettre les œufs et le sucre, mélanger
3

Ajouter la vanille et mélanger
4

Ajouter la betterave râpé et mélanger
5

Ajouter le chocolat et mélanger
6

Ajouter la poudre d'amande. Ajouter la farine, le cacao, la levure tamisés et la fleur de sel. Mélanger
7

Mettre dans votre moule à cake graissé. Ici, j'ai vue gros en proportion, du coup j'ai fait également des muffins
8

Cuire 25min à 180 °C. La cuisson peut être plus longue si l'épaisseur de votre cake est plus importante. Pour vérifier la cuisson, planter un couteau au centre, il doit ressortir sec.
9

Laisser refroidir pour le démoulage
10

Déguster ❤️

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Alex.mnsi @Alex_mnsi1989

le jeudi 19 novembre 2020 14h38

Sud De La France

Je cuisine tous les jours de bons petits plats et gâteaux pour ma fille, et lui donner le goût à tout 😊Je privilégie les légumes et œufs BIO, la viande française si possible label rougeJ'espère que ce que je vous propose vous plaira 😋👩‍🍳Conseillère Guy DemarleAlexandra MinisiCode conseillère : GP00028987📍Six fours les plagesRetrouvez moi sur Instagram : alex.mnsi_guy_demarle 😉

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Commentaires (2)

profiterole @cook_26939554

dimanche 22 novembre 2020 15h28

Surprenant mais très bon.
Continuer à nous régaler avec vos recettes. Je suis fan...

Mots-clés

Cake Chocolat Betterave Sans Gluten

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