Kapurung komplit ala anak kos

Name: Kapurung komplit ala anak kos
Yield: untuk 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sayuran:; 2 ikat bayam; 2 jagung; 1 wortel; untuk kaldu:; 5 ons ayam (saya gunakan dada); 5 ons udang; 2 kaleng ikan sarden (saya pake kaleng kecil); bumbu:; 4 bawang merah; 3 bj bawang putih; 2 batang serai geprek; garam dan penyedap; bahan sambel:; 2 ons cabe; 1 buah tomat; secukupnya garam,gula; 3 ons kacang tanah yg di sangrai tanpa minyak

Enny Trisnawati Ricky @EnnyCook

Pengen makan saat lihat teman posting di sosmet jadi saya memutuskan membuat

Lebih banyak

Kapurung komplit ala anak kos

Enny Trisnawati Ricky @EnnyCook

Pengen makan saat lihat teman posting di sosmet jadi saya memutuskan membuat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

untuk 6 porsi

sayuran:
2 ikatbayam
2jagung
1wortel
untuk kaldu:
5 onsayam (saya gunakan dada)
5 onsudang
2 kalengikan sarden (saya pake kaleng kecil)
bumbu:
4bawang merah
3 bjbawang putih
2 batangserai geprek
garam dan penyedap
bahan sambel:
2 onscabe
1 buahtomat
secukupnyagaram,gula
3 onskacang tanah yg di sangrai tanpa minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam,udang,
2

Tiriskan ayam, lalu goreng, ayamnya buat kecil2
3

Rebus sayuran dan masukan udang yang telah di rebus serta kaldu dari ayam dan udang
4

Tumis sarden lalu masukan ke dalam rebusan sayuran
5

Lalu blender kacang, cabe, tomat dan beri garam lalu tumis
6

Setelah sayuran dan kaldu serta bumbu di.masukan jadi satu angkat
7

Setelah semua matang siapkan adonan kanji dan masukan sayuran dan cabe sesuai selera dan selamat mencoba
8

Untuk adonan kanji bisa menggunakan air yang mendidih sampai adonan tampak bening
9

Dapat juga di masak