Velouté de potimarron
Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
Velouté de potimarron
Instructions de cuisine
- 1
Peler et couper en rondelle les pommes de terre.
Couper en morceaux le potiron. Enlever les pépins. - 2
Porter de l'eau à ébulition avec le cube dans une casserole. Ajouter les pommes de terre et les potirons. Laisser cuire à feu moyen pendant 25 min.
- 3
Une fois cuit, les égoutter.
Les passer au mixeur pendant 2 min. - 4
Ajouter l'eau, le sel, le poivre. Mixer pendant 1 min. Incorporer le tahin. Mixer au nouveau pendant 30 sec.
- 5
Servir chaud avec des morceaux de pain grillé par exemple
Cooksnaps
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Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.
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