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Banane en chapelure de brioche sauce chocolat
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Une photo de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat

Banane en chapelure de brioche sauce chocolat

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Banane en chapelure de brioche sauce chocolat

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis
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Ingrédients

  • 2tranches de brioches sans croutes
  • 1banane
  • 1oeuf
  • Farine
  • Chocolat au lait
  • Lait
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mixer la brioche et la sécher au four a 100 degrés en surveillant

    Une image de l'étape 1 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
  2. 2

    Éplucher la banane, la rouler dans la farine puis l'œuf battu puis la chapelure de brioche et retremper dans l'œuf puis la chapelure.

    Une image de l'étape 2 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
  3. 3

    Plongez dans la friteuse jusqu'à coloration

    Une image de l'étape 3 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
    Une image de l'étape 3 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
  4. 4

    Faire fondre le chocolat et le détendre avec un peu de lait.

    Une image de l'étape 4 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
  5. 5

    Servir tiède et se régaler

    Une image de l'étape 5 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
    Une image de l'étape 5 de Banane en chapelure de brioche sauce chocolat.
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Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis
le jeudi 26 novembre 2020 12h56
La cuisine se partage et nous rapproche
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Banane Chapelure Brioche Sauce Chocolat

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