Pain traditionnel 🍞

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Ingrédients

20 min (+ -)
2 pains
  1. 250 gsemouline
  2. 250 gfarine
  3. 1 cslevure boulangère
  4. 1 ccsel
  5. 5 csd'huile
  6. 300 mld'eau tiède
  7. 1/2verre de semoule pour la finition

Instructions de cuisine

20 min (+ -)
  1. 1

    Dans la cuve du pétrin mettez, semouline, farine, levure boulangère, sel et huile.

  2. 2

    Rajoutez l'eau tiède et faites tourner le pétrin a vitesse moyenne pendant 15 min.

  3. 3

    Couvrez la pâte et laissez doubler de volume.

  4. 4

    Après dégazez la pâte e divisez en deux boules.

  5. 5

    Roulez dans la semoule et aplatissez avec les mains.

  6. 6

    Placez sur une plaque beurrée, couvrez et laissez lever.

  7. 7

    Enfournez a 200 degrés pendant 20 min (+ -).

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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