Lodeh manisa
Lodeh manisa untuk pelengkap lontong cap gomeh
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, siapkan minyak. Tumis semua bumbu, masak agak tanak biar tidak langu. Tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas
- 2
Siapkan panci, didihkan air, masukan semua bumbu halus, tambahkan bahan pelengkap seperti garam,terasi,kaldu saoi,gula. Koreksi rasa
- 3
Masukan krecek, lanjut tempe & tahu (tempe dan tahu goreng 1/2 matang dulu ya)
- 4
Masukan manisa (tips mencuci manisa, remas remas manisa dengan garam, jika sudah empuk segera bilas)
- 5
Step terakhir, masukan santan. Usahakan sesekali di aduk agar santan tidak pecah
- 6
Taburi daun bawang dan bawang goreng
- 7
Siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14138995




Komentar