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Soupe de courge
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Soupe de courge

Delicious_by_nim
Delicious_by_nim @cook_27605573

Cette soupe est très délicieuse. Parfaite pour nous réchauffer cet hiver. J’espère que ma recette vous plaira ☺️
Instagram : @delicious_by_nim

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Cette soupe est très délicieuse. Parfaite pour nous réchauffer cet hiver. J’espère que ma recette vous plaira ☺️
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Ingrédients

45 min
3 à 4 personnes
  • 1 kgcourge
  • 2pommes de terre
  • 2petits oignons
  • 1 goussed’ail
  • Sel
  • Poivre
  • 1càc gingembre
  • 2càs d’huile d’olive
  • 1càs de beurre (au choix)
  • 50 mlCrème liquide entière
  • Fromage Emmental
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Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Découper la courge, les pommes de terre et les oignons. Rajouter la gousse d’ail, les épices, l’huile d’olive, du beurre et un peu d’eau.

    Une image de l'étape 1 de Soupe de courge.
  2. 2

    Pour préparer ma soupe, j’ai utilisé une cocotte minute. 30 min de cuisson à feu moyen

  3. 3

    Mixez tous les légumes, ajoutez la crème liquide entière et un peu de fromage.

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Delicious_by_nim
Delicious_by_nim @cook_27605573
le lundi 30 novembre 2020 20h48

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Soupe Courge

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