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Sauce au Poulpe
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Sauce au Poulpe

delice gourmandise
delice gourmandise @deliceg

Sublimé la poule avec cette recette si délicieuse

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delice gourmandise @deliceg

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Ingrédients

1h
2 personnes
  • 1poulpe de 300g
  • 1courgette
  • 3ognions Verts
  • 2tomate
  • 3piments Verts
  • Sel poivre cummins
  • 1verre de l'huile d'olive
  • 3grousses d'ail
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Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Faire frir le piment l'oignon vert l'ail la courgette dans l'huile d'olive jusqu'à l'obtention d'une couleur dorée

    Une image de l'étape 1 de Sauce au Poulpe.
  2. 2

    Soulevez les légumes frites et diminuer la quantité de l'huile a la moitié

    Une image de l'étape 2 de Sauce au Poulpe.
  3. 3

    Ajouter la poulpe précuite dans l'huile et la faire revenir

    Une image de l'étape 3 de Sauce au Poulpe.
  4. 4

    Ajouter la tomate les épices et un peut d'eau bouillante laissé mijoter 5 mn

    Une image de l'étape 4 de Sauce au Poulpe.
  5. 5

    Ajouter la courgette et le piment mis à côté et ajouter la cummins laissé mijoter 5 mn à feu doux et c'est prêt 😉

    Une image de l'étape 5 de Sauce au Poulpe.
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delice gourmandise
delice gourmandise @deliceg
le mardi 01 décembre 2020 15h01

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Sauce Poulpe

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