Brochettes de poulet accompagnées de riz aux légumes ❤

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Brochettes de poulet accompagnées de riz aux légumes ❤

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Ingrédients

45 min
Pour 4 personne
  1. Pour les brochettes de poulet :
  2. 1blanc grand blanc de poulet ou deux moyens coupé en cubes
  3. 2 csd'huile d'olive
  4. Poivre noir/paprika/curry/ail en poudre/sel
  5. Pour le riz :
  6. 1verre de riz
  7. 1oignon en petits morceaux
  8. 1tomate en cubes
  9. 1poivron en cube
  10. 2 goussesd'ail râpées
  11. 1bouillon de poulet
  12. 1 cctomate concentrée
  13. Laurier/thym
  14. 1 csbeurre
  15. 2 csd'huile

Instructions de cuisine

45 min
  1. 1

    Commencez par préparer mariner le poulet en mettant dans un saladier le poulet en cube et le reste des ingrédients.

  2. 2

    Mélanger, couvrez et réservez au frais.

  3. 3

    Pour le riz chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.

  4. 4

    Rajoutez tout les ingrédients sauf le riz et faites revenir quelques minutes.

  5. 5

    Couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 30 min.

  6. 6

    Après rajoutez le riz, couvrez d'eau chaude et laissez cuire sur feu doux pendant 10 a 15 min.

  7. 7

    Préparez les brochettes de poulet et cuire dans une poêle, barbecue electrique, ou autre des deux côtés.

  8. 8

    Servez chaud.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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