Poulet aux litchis
A déguster avec un riz japonais ou du quinoa.
Instructions de cuisine
- 1
Faire mariner le poulet 1h au frais avec les ingrédients
- 2
Dans un wok faire revenir l’oignon, l’ail le gingembre et l’échalote à l’huile d’olive.
- 3
Ajouter le poulet, la farine mélanger. Ajouter de l’eau de cuisson (du quinoa ou riz) si nécessaire.
- 4
Ajouter les litchis et laisser mijoter 5min. Ajouter de l’eau au fur et à mesure.
- 5
A la fin ajouter les amandes, le piment et les graines de sésames puis laisser 2 min.
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