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Émincé de porc aux courgettes pommes de terre rattes et curcuma
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Une photo de Émincé de porc aux courgettes pommes de terre rattes et curcuma

Émincé de porc aux courgettes pommes de terre rattes et curcuma

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Émincé de porc aux courgettes pommes de terre rattes et curcuma

Mila Skull
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Ingrédients

40 minutes
Pour 4 personnes
  • 500 gporc dans l échine
  • 3courgettes
  • 6pommes de terre rattes
  • 1oignon
  • 1 litrebouillon de légumes (fait maison pour moi)
  • 1 goussed ail
  • 1 cuillère à souperase de curcuma
  • 1 cuillère à souped huile d olive
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Laver les courgettes les couper en gros tronçons éplucher les pommes de terre couper le porc en lamelles épaisses éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le hacher finement

  2. 2

    Chauffer l huile faire blondir l ail et l oignon avec le porc bien mélanger ajouter le curcuma et les pommes de terre ajouter le bouillon cuire 20 minutes à feu moyen doux puis ajouter les courgettes laisser mijoter encore 20 minutes saler et poivrer en fin de cuisson

  3. 3

    Vérifier la cuisson des pommes de terre avec une lame de couteau C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 3 de Émincé de porc aux courgettes pommes de terre rattes et curcuma.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 03 décembre 2020 09h45
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Porc Courgette Pomme De Terre Rattes Curcuma

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