Velouté de fève et petit pois (Bisara)
Bisara, traditions de l'Algérie, Maroc et Tunisie, surtout dans les saisons automne - hiver
#soupe
Velouté de fève et petit pois (Bisara)
Bisara, traditions de l'Algérie, Maroc et Tunisie, surtout dans les saisons automne - hiver
#soupe
Instructions de cuisine
- 1
Prenez une mesure fève sèche et une mesure petit pois, les mélangez bien, mettez les dans un récipient et lavez les bien, égoutter les.
- 2
Mettez le mélange dans une marmite, ajoutez l'oignon émincé, l'ail, et l'eau, laissez bouillir 35 min jusqu'à la bonne cuisson. Retirez du feu.
- 3
Ajoutez l'huile d'olive, le sel et les épices et mixez les bien avec le mixeur. Remettez les sur le feu pendant 5 min d'ébullition.
- 4
Servir avec huile d'olive
- 5
Bonne dégustation😋💖👍
Cooksnaps
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