Lavez et épluchez les carottes coupé en rondelles et cuire en vapeur

Sur le côté dans une marmite on cuites les pâtes avec une pincé de sel à la fin de la cuisson

Dans une planche à découper on coupes les escalope des dès. Dans un récipient déposer les escalopes 1 c à s de moutarde, poivre blanc, sel, épices poulet, curry, gingembre poudre

Les tiges de brochettes on mis un par un escalope et rondelles de poivron vert cuire dans une panineuse où bien une grillades électrique