Tarte fine au boudin blanc
Recette sans sel ajouté
Instructions de cuisine
- 1
Émincer l'échalote et la faire suer à la poêle avec l'huile d'olive.
- 2
Préchauffez le four à 180°c
- 3
Étaler votre fondu d'échalotes sur votre pâte feuilletée
- 4
Faites revenir dans la poêle où il y avait l'échalote les champignons surgelés jusqu'à évaporation de l'eau. Y ajouter la persillade à vôtre convenance et poivrez. Ajouter la crème liquide et faites épaissir.
- 5
Trancher en rondelles d'un demi centimètre les boudin blancs. Étalez les champignons sur la pâte et disposer les tranches de boudins blancs sur le dessus.
- 6
Enfournez à 180°c 30 min
Cooksnaps
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quand j'étais petite mes grand-mères et mon grand-père du côté de ma maman mon appris à cuisiner et depuis j'adore préparer des petits plats et mon mari qui adore la pâtisserie et cuisiner ma donner le plaisir de faire de la pâtisserie et de m'ouvrir à de nouvelles recettes. mes plats son tous sans sel ajouté car j'ai des problèmes cardiaques. du coup je trouve des astuces pour remplacer le sel.
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