Rendang Daging Sapi

Name: Rendang Daging Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging Sapi khas dalam (potong2); 1 liter santan; Bantu Subscribe yach YT : Bunda Aqil Cooking yach; 7-8 siung Bawang Putih; 15 siung Bawang Merah; secukupnya Lengkuas; secukupnya Jahe; secukupnya Serai; 15 Cabe Keriting; 3 Cabe Besar; 1/2 sdt Kunyit; 1 sdm Ketumbar; 1 sdt Jintan; 1/2 sdt Lada; 4 sdm kelapa sangrai/serundeng yg dihalus smpe mngeluarkn minyak; Daun salam; Daun jeruk; Kayu manis; Pala; Bunga lawang; secukupnya Kapulaga; Gula merah/pasir (secukupnya); secukupnya Garam; secukupnya kaldu bubuk; minyak untuk menumis

Bunda Aqil Cooking @bundaaqilcooking_

Jakarta Pusat

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Lebih banyak

Rendang Daging Sapi

Bunda Aqil Cooking @bundaaqilcooking_

Jakarta Pusat

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Resep Dari YouTube : Bunda Aqil Cooking

Rendang #rendang #rendangdagingsapi #rendangsapi #rendangayam #rendangserundeng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grDaging Sapi khas dalam (potong2)
1 litersantan
Bantu Subscribe yach YT : Bunda Aqil Cooking yach
Bumbu Halus :
7-8 siungBawang Putih
15 siungBawang Merah
secukupnyaLengkuas
secukupnyaJahe
secukupnyaSerai
15Cabe Keriting
3Cabe Besar
1/2 sdtKunyit
1 sdmKetumbar
1 sdtJintan
1/2 sdtLada
4 sdmkelapa sangrai/serundeng yg dihalus smpe mngeluarkn minyak
Bahan lainnya:
Daun salam
Daun jeruk
Kayu manis
Pala
Bungalawang
secukupnyaKapulaga
Gula merah/pasir (secukupnya)
secukupnyaGaram
secukupnyakaldu bubuk
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender Bumbu halus
2

Panaskan minyak, tumis hingga wangi kemudian masukan kunyit, ketumbar, jintan, lada, daun salam, daun jeruk, kayu manis, pala, kapulaga & bunga lawang secukupnya, Aduk Rata
3

Masukkan daging, kelapa sangrai & santan, Aduk Rata
4

Masukan Gula, Garam & kaldu bubuk secukupnya,
Aduk rata
5

Tutup, masak hingga airnya menyusut, Kering & dagingnya empuk, Sambil sesekali diaduk Agar
Bawanya tidak hangus, jika belum empuk tambahkan sedikit air kemudian masak lagi hingga empuk & kering
6

Rendang sapinya siap dinikmati,, untuk video masaknya ada di YouTube : Bunda Aqil Cooking,, Mampir yach🙏🙏