Pâte :

Dans un récipient travaillez beurre, sucre, vanille et sel en crème.

Après rajoutez l'oeuf et mélangez.

Après rajoutez levure chimique et ramassez avec la farine sans pétrir.

Filmée et réservez au frais pendant 15 min au frais au minimum.

Après étalez la pâte, découpez des disques, foncez les moules, piquez avec une fourchette et cuire a 180 degrés pendant 15 min (+ -).

Ganache :

Coupez le chocolat RN morceaux et mettez dans un saladier.

Chauffez la crème liquide au micro-ondes, versez sur le chocolat et mélangez.

Rajoutez le beurre et mélangez.

Versez la ganache dans les fonds de tartelettes.

Attendez que la ganache se fige avant de décorer avec la noisettes.