Kari udang,tahu tempe pedas

Name: Kari udang,tahu tempe pedas
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang (hilangkan kepala dan bersihkan); 2 buah tahu ukuran sedang; 2 buah tempe ukuran sedang; Bumbu halus :; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah cabai besar; 15 buah cabe kecil (optional); 4 buah kemiri utuh; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas laos; 10 buah cabai kecil; Sedikit daun prei; 2 buah santan instan (me:kara cair kemasan 65ml); 2 liter air; secukupnya Garam, gula,penyedap

Dapur Unie @dapur_unie01

Malang, Jawa Timur

Kari udang,tahu tempe pedas

Dapur Unie @dapur_unie01

Malang, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

8 orang

250 grudang (hilangkan kepala dan bersihkan)
2 buahtahu ukuran sedang
2 buahtempe ukuran sedang
Bumbu halus :
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahcabai besar
15 buahcabe kecil (optional)
4 buahkemiri utuh
2 lembardaun jeruk
1 ruaslaos
10 buahcabai kecil
Sedikitdaun prei
2 buahsantan instan (me:kara cair kemasan 65ml)
2 literair
secukupnyaGaram, gula,penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bahan bumbu halus dihaluskan
2

Potong dadu tahu & tempe,goreng setengah matang
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk,laos, cabai kecil daun prei tumis hingga layu
4

Masukan udang,lalu beri air matang. Tambahkan garam,gula, dan penyedap secukupnya.
5

Masukan tahu dan tempe,lalu santan yg paling terakhir. Tes rasa, dirasa cukup siap untuk dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Unie @dapur_unie01

pada 14 Januari 2021 01.54

Malang, Jawa Timur

• Hobi utak-atik bahan makanan 😊• Hobi makan 😂• Suka bikin cemilan 😘• Nggak suka pakai Mitcin, atau bumbu instan• Suka pakai feeling kalo masak• Mohon maklum kalo foto-fotonya kurang menarik, karna nggak punya piring-piring cantik maklum anak kost & juga nggak pandai menghias• Follow IG @dapur.unie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Kari Daun Bawang Gula Cabai Udang Daun Jeruk Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya