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Rochers coco
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Rochers coco

Carole
Carole @cook_28272066

Vous ne savez pas quoi faire avec des blancs d’œufs, réalisez de délicieux Rochers à la noix de coco

Vous ne savez pas quoi faire avec des blancs d’œufs, réalisez de délicieux Rochers à la noix de coco

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Rochers coco

Carole
Carole @cook_28272066

Vous ne savez pas quoi faire avec des blancs d’œufs, réalisez de délicieux Rochers à la noix de coco

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Ingrédients

15 minutes
1 vingtaine de Rochers
  • 150 gnoix de coco râpée
  • 150 gsucre semoule
  • 4 blancs d’œufs
  • Vanille liquide
  • 1 pincée de sel
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Instructions de cuisine

15 minutes
  1. 1

    Dans un récipient, versez la noix de coco et le sucre, bien mélanger

  2. 2

    Montez les blancs en neige avec la pincée de sel

  3. 3

    Versez le mélange noix de coco et sucre sur les blancs montés en neige, et mélangez délicatement, ajoutez la vanille et mélangez de nouveau.

  4. 4

    Préchauffer le four à 170 degrés

  5. 5

    Formez les petits rochers à la poche ou à la main et placez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

  6. 6

    Enfournez pendant environ 15 minutes en surveillant la cuisson. Bonne dégustation 😋

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Carole
Carole @cook_28272066
le lundi 18 janvier 2021 09h34

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Rocher Coco

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