Laisser tremper les haricots dans de l’eau toute la nuit. Une fois au lendemain frotter les haricots avec les mains pour enlever la peau. Ensuite les mettre dans un blender ainsi que de l’eau pour bien enlever la peau

Mixer quelques secondes puis retirer pour rincer avec de l’eau. Et filtrer avec un passoire pour retirer la peau des haricots complètement

Une fois les haricots bien nettoyés, on les remets au mixer puis on y ajoute 1/3 de l’oignon, le piment, du gingembre et du poivre et un peu d’eau. Mixer jusqu’à obtenir un mélange homogène

Ajouter de la ciboulette, du sel et un œuf et mélanger la pâte.

Pour la pâte d’accompagnement faire bouillir les oignons et les tomates et les piments. Une fois prête mixer le tout. Il faut chauffer la poêle avec un peu d’huile. Et y ajouter une cuillère à soupe de tomate pâte et y ajouter des oignons frais découpé en dé.

Faire revenir jusqu’à ce que l’oignon devienne transparent puis ajouter notre mixture et fermer 5min, ensuite y ajouter le bouillon et les crevettes pillées et poisson pillé. Laisser cuire 5min de plus et c’est prêt. Servir et bonne déguustation🥰