Filet mignon crémeux aux champignons
Une recette rapide, gourmande et bien parfumée, ce filet mignon peut se préparer à l'avance, juste à réchauffer...
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Filet mignon crémeux aux champignons
Une recette rapide, gourmande et bien parfumée, ce filet mignon peut se préparer à l'avance, juste à réchauffer...
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper le filet mignon en rondelles, et émincer l'oignon. Dans votre sauteuse, verser un filet d'huile d'olive et y faire cuire l'oignon et le viande. Emincer les champignons et les ajouter dans votre sauteuse.
- 2
Ajouter les feuilles de laurier et le thym, saler et poivrer.
- 3
Une fois que tout est cuit, ajouter la crème liquide et bien mélanger.
- 4
Laisser mijoter quelques minutes et servir bien chaud avec du riz ou du boulgour. C'est prêt !
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