Albóndigas rellenas de queso
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Paso a paso
- 1
Mezclar la carne molida, queso rallado, ajo, huevos, orégano, perejil un poco de pimienta molida y dejar reposar unos 5 minutos
- 2
Hacer las albóndigas y rellenar con un cubo de queso, freír en un poco de aceite, agregar los champiñones fileteados
- 3
Agregar la salsa de tomate y dejar hervir 5 minutos
- 4
Hacer nuestros espaguetis de calabacín y saltear en mantequilla con 2 dientes de ajo
- 5
Servir las albóndigas sobre espaguetis espolvorear un poco de queso rallado
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