Cordon bleu au fromage à raclette
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Enveloppez chaque escalopes de dinde avec du film alimentaire. A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, taper sur l'escalope afin de l'applatir
- 2
Ajouter la moitié de la tranche de jambon de dinde sur l'escalope, puis le fromage à raclette et l'autre moitié du jambon de dinde
- 3
Puis rabattre afin d'envelloper le tout
- 4
Passer tour à tour les escalopes dans la farine, les œufs puis la chapelure. Pour une chapelure bien épaisse faire cette étape 2 fois
- 5
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C durant 20mn ou faire chauffer à la poêle si vous préférez
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