Pain au blé complet 🌾

Name: Pain au blé complet 🌾
Yield: 1 pain
Cuisine: France
Ingredients: 300 g farine de blé complet; 1 cs rase de levure boulangère; 1 cc rase de sel; 200 ml d'eau tiede; Façonnage :; 1/2 verre de farine de blé complet

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Algérie

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Ingrédients

20 min (+ -)

1 pain

300 gfarine de blé complet
1 csrase de levure boulangère
1 ccrase de sel
200 mld'eau tiede
Façonnage :
1/2verre de farine de blé complet

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Instructions de cuisine

20 min (+ -)

1

Mettez tout les ingrédients dans la cuve du pétrin et pétrissez pendant 10 minutes.
2

Couvrez et laissez la pâte pousser.
3

Après dégazez, formez une boule et roulez dans la farine de blé complet.
4

Disposez sur un plateau beurré et aplatissez avec les mains.
5

Couvrez et laissez lever.
6

Faites des incisions avec le couteau.
7

Enfournez a 200 degrés pendant 20 minutes (+ -).