Pâtes au Pesto de roquette

Calabrisella en cuisine @Calabrisella
Un pesto fait avec de la roquette et des noix. Idéal pour mélanger dans des pâtes.
Pâtes au Pesto de roquette
Un pesto fait avec de la roquette et des noix. Idéal pour mélanger dans des pâtes.
Instructions de cuisine
- 1
Mixer ensemble les noix, l'huile et la roquette.
- 2
Cuire les pâtes, garder de l'eau de cuisson et les égoutter.
- 3
Ajouter un peu d'eau de cuisson au pesto pour qu'il se mixe bien et soit plus onctueux.
- 4
Dans la casserole, remettre les pâtes, ajouter le pesto et +/- encore un peu d'eau de cuisson, selon la texture voulu.
- 5
Servir et mettre du parmesan dessus
Cooksnaps
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