Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais
C’est super bon et facile. Pour ma part, j’ai réduit les doses. Mon homme déteste les asperges ainsi que le fromage de chèvre
Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes et au chèvre frais
C’est super bon et facile. Pour ma part, j’ai réduit les doses. Mon homme déteste les asperges ainsi que le fromage de chèvre
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°. Égouttez les asperges, mettez le jus de cuisson de côté. Répartissez trois asperges sur chaque tranche de saumon, roulez-les et disposez-les dans un grand plat à gratin ou dans des petits plats individuels.
- 2
Dans un saladier, écrasez le fromage de chèvre avec une fourchette, ajouter 4 cuillères à soupe de jus des asperges, le persil et la crème liquide, poivrez et ajoutez les crevettes, nappez les roulades de sauce et enfournez pour 15 minutes.
Cooksnaps
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