Remplir à moitié des bac à glaçons de pâte à tartiner j'utilise un bac avec des moules rond
Mettre les glaçons de pâte à tartiner au congélateur 2 heures

Faire fondre le beurre et réserver

Mettre dans le bol le sucre en poudre., la cassonade, la fleur de sel, l'oeuf et la vanille mixer au robot 15 secondes ou bien mélanger au fouet énergiquement

Ajouter le beurre la farine et la levure et mixez à nouveau 20 secondes

Versez dans un saladier ajouter les pépites de chocolat mélanger à la spatule et mettre au frais 30 minutes

Prendre une plaque à pâtisserie et la couvrir de papier cuisson. Sortir les glaçons de pâte à tartiner puis Faire des boules moyennes dans le creux de la main y déposer le glaçon et couvrir de la pâte tout en roulant en boule. Les poser sur la plaque et les aplatir légèrement à la main.

Mettre à cuire 15 minutes en sortant du four ils seront mou c'est normal. Les laisser bien refroidir avant de les retirer de la plaque de cuisson. Servir tiède ou froid.