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Gratin de gnocchi au chèvre
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Gratin de gnocchi au chèvre

Pop'Croq
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Ingrédients

10 min de préparation + 15 min de cuisson
2 à 4 personnes
  1. 300 ggnocchi
  2. 100 gbacon
  3. 1ou 2 crottins de chèvre
  4. 15 clcrème fraîche liquide
  5. sel
  6. poivre
  7. origan
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Instructions de cuisine

10 min de préparation + 15 min de cuisson
  1. 1

    Commencer par cuire les gnocchi comme indiqué sur le paquet.

  2. 2

    Couper le bacon en petits morceaux et les crottins de chèvre en rondelles.

  3. 3

    Préchauffer le four à 180°C.

  4. 4

    Lorsque les gnocchi sont cuits, les disposer dans un grand plat à gratin ou 4 individuels.

  5. 5

    Parsemer des morceaux de bacon et verser la crème par dessus.

  6. 6

    Finir en disposant les tranches de chèvre, saler, poivrer et saupoudrer d'origan.

  7. 7

    Enfourner environ 10 à 15 minutes pour faire fondre et gratiner le fromage.

  8. 8

    Servir aussitôt, accompagné d'une salade verte.

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Pop'Croq
Pop'Croq @popcroq
le jeudi 25 février 2021 15h10
Bonjour à tous !Heureuse gérante de mon restaurant depuis peu, je partage ici quelques recettes que j'élabore lors de sessions de cuisine en direct.Vous pouvez retrouver toutes les actus sur mes réseaux :Instagram ► https://www.instagram.com/natsun3koTwitch ► https://www.twitch.tv/natsun3koYoutube ► https://tinyurl.com/y2djxc2wTwitter ► https://twitter.com/natsun3koFacebook ► https://tinyurl.com/y5fnzp5l
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