J’avoue avoir été dubitative lors de la mise au four, mais une fois en bouche, quel délice ! 😋😋😋

Le chou-fleur est enfourné entier avec une croûte d’épices qui se diffusent à l’intérieur, au fur et à mesure de la cuisson.

N’hésitez pas à varier les associations d’épices, celles de la recette sont données à titre indicatif mais je suis sûre qu’avec des flocons de piments ça doit être aussi très bon 😋🌶

J’ai servie ce chou-fleur avec du riz noir et un steak veggie (toujours avoir son apport en protéines tu connais). L’association riz noir & chou-fleur rôti est à tomber 🤯❤️