Panna cotta coco et fruit de la passion
Une merveille 😁😁 la douceur de la coco se marie super bien avec l acidité du fruit de la passion.
Panna cotta coco et fruit de la passion
Une merveille 😁😁 la douceur de la coco se marie super bien avec l acidité du fruit de la passion.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait, la crème et le sucre jusqu a obtenir une petite ébullition. Remuer régulièrement pour ne pas que ça accroche à la casserolle.
- 2
Pendant ce temps faites ramollir la gelatine dans de l eau froide (10 min)
- 3
Quand la crème commence à fremir, retirer du feu et ajouter les feuilles. Melanger au fouet et verser rapidement dans des ramequins.
- 4
Laisser refroidir à température ambiante puis placer au frigo au moins 4h.
- 5
Quand la creme est bien figée, deposer les grains du fruit sur le dessus. Pas la peine d en mettre trop car ça parfume beaucoup.
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