Instructions de cuisine
- 1
Mettez dans la cuve du pétrin eau tiède, levure, mélangez, couvrez et laissez la levure agir pendant 10 min.
- 2
Après rajoutez le reste des ingrédients et pétrissez pendant 15 minutes.
- 3
Couvrez et laissez la pâte pousser.
- 4
Après dégazez la pâte, formez une boule et aplatissez la avec les mains.
- 5
Disposez sur un plateau beurré, couvrez et laissez lever.
- 6
Avant de cuire faites des incisions avec la lame du couteau,badigeonnez et parsemez de grains de nigelle/sésames/pavot.
- 7
Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -).
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