Pâte à pizza semi-complète

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79
Pâte à pizza semi-complète
Instructions de cuisine
- 1
Mélangez les farines, le sel et l'huile.
- 2
Ajoutez la levure et l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une boule homogène.
- 3
Farine un bol, mettre la pâte puis recouvrez-la avec un tissu. Laissez poser 2h près d'une source de chaleur.
- 4
Farinez un plan de travail puis dégazez la pâte.
- 5
Étalez-la manuellement puis avec un rouleau pâtissier.
- 6
Ajoutez la garniture de votre choix.
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