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Brioche allégé inratable
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Une photo de Brioche allégé inratable

Brioche allégé inratable

×vincianne×
×vincianne× @vincianne

Brioche allégé inratable

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Ingrédients

pour 1 brioche
  1. 230 mllait demi-écrémé
  2. 8 glevure seche
  3. 380 gfarine t 45
  4. 2pincé de sel
  5. 80 mlbeurre fondu
  6. 2sachet de sucre vanillé
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Chauffer le lait pour que il soit tout juste tiède. Il faut donc que il ne soit pas trop chaud, laisser poser 10 minutes

  2. 2

    Melanger la farine, le sucre et le sel puis ajouter le beurre fondu et mélangez

  3. 3

    Incorporé la levure diluer dans le lait (la préparation et légèrement liquide set normal) puis mélanger bien le tout

  4. 4

    Déposer votre brioche dans un moule a cake recouvert de papier cuisson

  5. 5

    Enfourner 30 minutes a 180°c

    Une image de l'étape 5 de Brioche allégé inratable.
    Une image de l'étape 5 de Brioche allégé inratable.
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×vincianne×
×vincianne× @vincianne
le mardi 16 mars 2021 07h11

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