Muffins aux pépites de chocolat

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Ingrédients

20 min
6 muffins
  1. 1œuf
  2. 200 gfarine
  3. 65 gsucre
  4. 40 gbeurre
  5. 1/2sachet de levure chimique
  6. 100 gpépites de chocolat
  7. 125 glait
  8. 1pincée de sel fin

Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure puis ajouter les pépites de chocolat

  2. 2

    Faire un puits et ajouter l'œuf battu et mélanger.
    Faire fondre le beurre à côté

  3. 3

    Ajouter le lait petit à petit et le beurre fondu.
    Mélanger pour obtenir une pâte homogène

  4. 4

    Répartir la pâte dans les moules

  5. 5

    Cuire pendant 20 minutes à :
    190°C
    185°C pour un four à chaleur tournante

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Ilon@
Ilon@ @cook_24889103
le
Dans Les Cuisines De Philippe Etchebest

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