Brookies

missty0910 @missty0910
Brookies
Instructions de cuisine
- 1
On commence par la pâte à cookie.
Mélanger le beurre et la cassonade, ajouter l'oeuf mélanger. Ajouter la farine et la levure bien mélanger et ajouter les pépites. Quand on a une pâte homogène filmer et mettre au frais. - 2
Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante.
- 3
Pour la partie brownie :
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. - 4
Fouetter les oeufs et la cassonade puis ajouter le chocolat fondu.
Ajouter la farine et les noix de pécan bien mélanger. - 5
Verser la pâte à brownie dans des moules à muffins ou un grand moule de 20cm puis recouvrir de pâte à cookie.
Enfourner pour 25min.
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