Ratatouille de légumes grillés
C est une recette idéale pour manger des légumes et c est moins gras qu une vraie ratatouille et en plus le goût est là et c est délicieux
Ratatouille de légumes grillés
C est une recette idéale pour manger des légumes et c est moins gras qu une vraie ratatouille et en plus le goût est là et c est délicieux
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
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Préparation et cuisson des légumes.
Couper l aubergine les courgettes et les poivrons et les mélanger et les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé dans le four chauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes - 2
Pendant ce temps couper un oignon écraser les gousses d ailx et les mettre à rissoler dans une casserole.
Épluchez les tomates et coupez les en morceaux et réservez - 3
Dès que vos légumes sont cuits rajoutez les dans la casserole avec l oignon et l ail et mélangez délicatement mettez à chauffez sur feu doux puis rajoutez les morceaux de tomates l origan les herbes de Provence sel et poursuivez la cuisson à feu doux pendant environ 20 minutes
Vous pouvez servir cette ratatouille avec du riz blanc ou nature
Régalez vous !!
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