Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes

Name: Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes
Yield: Pour 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 450 gr pommes de terre cru; 300 gr chou-fleur cru; 200 gr blanc des blettes crue; 150 ml lait; 100 ml crème soja cuisine; 10 gr maïzena; Sel, poivre, noix de muscade; 50 gr d'emmental râpé

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Recette variée et simple à faire #mars #gratin #LFC

Lire plus

Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

Recette variée et simple à faire #mars #gratin #LFC

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

Pour 3 personnes

450 grpommes de terre cru
300 grchou-fleur cru
200 grblanc des blettes crue
150 mllait
100 mlcrème soja cuisine
10 grmaïzena
Sel, poivre, noix de muscade
50 grd'emmental râpé

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Portez de l'eau à ébullition dans une casserole.
2

Pelez les pommes de terre.
Coupez en morceaux les blettes, le chou-fleur et les pommes de terre.
Les faire cuire 20 min à la vapeur.
Bien les égoutter.
3

Préchauffez le four à 200°.
4

Dans un bol, mélangez le lait, la crème, le maïzena, le sel, le poivre, la noix de muscade et 20 gr d'emmental.
5

Mettre les les légumes dans un plat à gratin. Versez le mélange lait / crème puis parsemez avec le reste d'emmental.
6

Enfournez 35 à 40 min.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Cooksnaps

Enregistré

Lilou Cuisine @lilou_cuisine79

le mercredi 24 mars 2021 19h56

Passionnée de cuisine, je prend plaisir à transmettre ma passion. La cuisine est pour moi un moment d'inspiration, une passion. Un moment ou par un simple plat, je peux faire plaisir aux autres.instagram: lilou_food79chaine youtube: lillou cuisineLe blog: le plaisir de cuisiner sainement: https://www.leplaisirdecuisinersainement.com/Page FB : lilou cuisineTiktok : lilou_food79.N'hésite pas à me taguer avec le #LFC si tu partages tes recettes et que tu réalises les miennes.

Lire plus