Buns a la viande hachée
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Instructions de cuisine
- 1
Pour les pains : mélangez tout les ingrédients jusqu’à ce que cela forme une boule puis laissez reposé 1h
- 2
Dégazez la pâte et formez 6 boules que vous laissez reposez à nouveau 10 minutes
- 3
Pour la farce : faites revenir la viande dans un filet d’huile d’olive puis salé et poivré et ajoutez le paprika
- 4
Montage : étalez le paton puis mettez les toastinettes avec la sauce et les cornichons
- 5
Mettez une cuillère à soupe viande hachée puis une toastinettes et refermez
- 6
Badigeonnez de lait et parsemez de sésames ou de fromage râpé
- 7
Enfournez 15 minutes
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