Riz au légumes

Pas le temps de préparer une sauce et des légumes séparément ? Voici une petite recette healthy et rapide.
Riz au légumes
Pas le temps de préparer une sauce et des légumes séparément ? Voici une petite recette healthy et rapide.
Instructions de cuisine
- 1
Cuire le riz au préalable comme d'habitude et le laisser refroidir si on a le temps sinon c'est pas grave.
- 2
Dans une poêle, cuire omelette et la couper en petits morceaux. Une fois l'omelette cuire, récupérer dans une assiette.
- 3
Dans cette même poêle, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile chaude, des qu'ils deviennent translucides, ajouter le cumin, les carottes, le brocoli.
- 4
Une fois les légumes cuits, ajouter le riz et l'omelette, bien mélanger le tout, assaisonner avec sel et poivre.
- 5
On peut y ajouter des petits cubes de pomme de terre, de saucisson, de steack cuits, du champignon, tout les légumes que l'on veut.
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