Salade de lentilles au chevres
Capi @capi
Cette recette s'accompagne très bien avec du poisson fumé.
Salade de lentilles au chevres
Cette recette s'accompagne très bien avec du poisson fumé.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Cuire les lentilles selon la notice sur le paquet
- 2
Peler et cuire les pomme de terres 20 min dans de l'eau salée
- 3
Couper carottes, oignon en brunnoise, le poivron un peu plus epais. Couper les pommes de terre en petit cube.
- 4
Melanger les légumes et les lentilles.
- 5
Réaliser la vinaigrette en mélangeant huile moutarde vinaigre avec l'échalote finement haché et le persil ciselé
- 6
Ajouter la salade et des tranches de bûche de chèvre. Mélanger avec la vinaigrette. Déguster
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