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Recettes (15)
Cooksnap (0)
Capi
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Boulets sauce liégeoise
haché porc et bœuf
•
échalote
•
oignon
•
tranches de pain
•
œuf
•
lait
•
Muscade, sel et poivre
•
Huile d'olive
•
oignon
•
cuillère de farine
•
peu de beurre
•
bière brune type piedboeuf
•
3h
6 personnes
Capi
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Tomate crevettes
tomates
•
crevettes grises (ou roses)
•
mayonnaise
•
ketchup
•
petit oignon rouge
•
Sel et poivre
•
OPTIONNEL 1 capuchon de cognac ou whisky
Pour 4 personne
Capi
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Agneau à la rhubarbe
rhubarbe
•
cuillères de miel
•
d'amande
•
filet d'huile d'olive
•
cuillère de chapelure
•
carrés d'agneau
•
Des herbes fraîche
•
Sel et poivre
•
cuillères de moutarde
40min
Pour 6 personnes
Capi
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Gaspacho
concombre
•
poivrons
•
tomates
•
d'ail
•
piment
•
Sel et poivre
0 min
Pour 8 personne
Capi
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Pâtes aux verts
pâtes
•
brocoli
•
poireau
•
grosses poignées de petits pois
•
d'épinards
•
jeunes oignons de printemps
•
d'ail
•
Huile d'olive
•
Sel et poivre
•
fromage blanc (type Philadelphia)
30 min
Pour 5 personne
Capi
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Brochette de poulet aux courgettes
cuisse de poulet
•
courgette
•
d'ail
•
bouquet de persil
•
oignon de printemps
•
Huile d'olive
•
Sel et poivre
25 min
6 brochette
Capi
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Tarte au citron meringué
farine
•
beurre doux
•
sucre glace
•
pincée de sel
•
oeufs
•
lait
•
jaune d'œuf
•
d'eau
•
citrons
•
sucre brun
•
cuillere a soupe de fécule de maïs
•
beurre
•
1h
1 tarte
Capi
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Salade de lentilles au chevres
poivron rouge
•
carottes
•
oignon rouge
•
pommes de terre moyenne ou 1 grosse
•
Salade type feuille de blé
•
lentilles
•
bûche de chèvre
•
cuillères d'huile d'olive
•
cuillère de vinaigre de vin
•
cuillère de moutarde a l'ancienne
•
petite échalote
•
bouquet de persil
•
1h
4 personne
Capi
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Lasagne au 2 saumons
saumon
•
tranches de saumon fumé
•
poireaux
•
d'épinard frais ou congelés
•
fromage râpé
•
Feuilles de pâtes à lasagne fraîche ou sèche
•
lait
•
farines
•
beurre
•
Noix de muscade
•
Sel et poivre
1h45 min
6 à 8 personnes
Capi
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Fajitas de poulet
wraps
•
poulet
•
poivrons rouge
•
oignon
•
d'ail
•
Cumin
•
paprika
•
Piment de cayenne
•
Sel et poivre
•
Huile d'olive
•
citron bio
•
avocat
•
45 min
6 fajitas
Capi
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Dulce de leche (super facile)
conserve de lait concentré sucré
2h 30 min
1 pot
Capi
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Pain de viande maison
haché de porc
•
haché de veau
•
lait
•
oignon
•
échalote
•
d'ail
•
piments rouge
•
bouquet de persil
•
feuilles de laurier
•
Sel, poivre et muscade
40 minutes
6 à 8 personnes
Capi
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Sauce chili
piments rouge
•
poivron rouge
•
oignon
•
de vinaigre de vin
•
tomate (si pas la saison utiliser de la tomate en boite)
•
de pomme
•
d'ail (optionnel)
•
Sel
15 min
1 à 2 pot(s)
Capi
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Agneau roti et son jus de viande
cuisse d'agneau ou 1 épaule
•
d'ail
•
branche de romarin
•
Huile d'olives
•
Sel et poivre
•
carottes
•
branches de céleri
•
oignons
•
feuilles de laurier
•
verre d'eau
1h10 à 2h30 min
8-10 personnes
Capi
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Bavarois
oeufs
•
blancs d'œufs
•
sucre fin
•
poudre d'amande
•
sucre glace
•
beurre
•
fécule de maïs
•
chocolat blanc (optionnel)
•
feuilles de gélatine
•
sucre fin
•
purée de passion
•
purée de framboise
•
6min
Pour 10 personn