Salade de pruneaux à l'orange, miel et cannelle
J'adore cette savoureuse #saladedefruits qui régale souvent mon #petitdejeuner avec ses saveurs orientales et qui a donc sa place sur le plateau du #brunch.
Salade de pruneaux à l'orange, miel et cannelle
J'adore cette savoureuse #saladedefruits qui régale souvent mon #petitdejeuner avec ses saveurs orientales et qui a donc sa place sur le plateau du #brunch.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Porter à ébullition 400 ml d'eau, la verser dans un saladier, faire infuser le thé +- 5 mn, ajouter les pruneaux et les laisser macérer et gonfler durant +- 10 mn
- 2
Pendant ce temps, peler à vif les oranges en pensant à recueillir le jus, ôter les membranes blanches et les pépins, prélever délicatement les suprêmes, les déposer dans le saladier de service
- 3
Égoutter les pruneaux
- 4
Dans un bol, mélanger le jus d'orange récupéré avec le miel, le Grand-Marnier et la cannelle
- 5
Verser sur les quartiers d'oranges, ajouter les pruneaux égouttés, mélanger, réserver à température ambiante
- 6
Cette salade de pruneaux à l'orange pouvant se conserver 2 jours au réfrigérateur, je la prépare la veille au soir.
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