Cake au citron

Name: Cake au citron
Yield: Pour 6/8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 gr farine; 150 gr sucre; 5 gr levure chimique; 4 oeufs; 100 gr beurre; 1 citron; 1 c. A s. De limoncello (facultatif)

Les delices de Paula @paula84patisse

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Ingrédients

40min

Pour 6/8 personnes

200 grfarine
150 grsucre
5 grlevure chimique
4oeufs
100 grbeurre
1citron
1 c.A s. De limoncello (facultatif)

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Instructions de cuisine

40min

1

Préchauffer le four a 180°C
2

Faire fondre le beurre.
Raper le zeste du citron.
Presser le citron pour en extraire le jus.
3

Melanger farine, sucre et levure.
Ajouter les oeufs un a un.
Ajouter le beurre fondu, le zeste, le jus de citron et le limoncello.
4

Verser dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 30min a 180°C