Boeuf haché à l'asiatique

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Boeuf haché à l'asiatique
Instructions de cuisine
- 1
Cuire le riz. Eplucher et émincer l'ail et l'oignon
- 2
Poéler le mélange de légumes avec un filet d'huile d'olive, selon les instructions indiquées sur le paquet. Réserver
- 3
Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail 2min, ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le boeuf et le saisir quelques secondes, saler et poivrer
- 4
Remettre les légumes, ajouter la sauce soja, les épices, le jus de citron et le colis de tomate. Laisser frémir juste quelque min. Bien poivrer avant de servir dans un bol avec le riz. Rectifier en sel si nécessaire et ajouter des herbes ciselées
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