Nasi Sambal Belut

Name: Nasi Sambal Belut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr belut; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; Minyak untuk menggoreng; 💕Bumbu Halus💕; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 💕Sambal Bawang💕; 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 1 siung bawang putih; 1/4 sdt gula putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu bubuk; 3 sdm minyak panas; 💕Pelengkap💕 (sesuai selera); Nasi; Lalapan; Tahu goreng

Septia Anggraeni @septia_FtC

Bandung

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Nasi Sambal Belut

Septia Anggraeni @septia_FtC

Bandung

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Bismillah (46/52)

Source : My Homemade Food

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grbelut
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
Minyak untuk menggoreng
💕Bumbu Halus💕
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar
1/2 sdtkunyit bubuk
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
💕Sambal Bawang💕
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
1 siungbawang putih
1/4 sdtgula putih
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu bubuk
3 sdmminyak panas
💕Pelengkap💕 (sesuai selera)
Nasi
Lalapan
Tahu goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri belut dengan garam dan jeruk nipis. Bersihkan di air mengalir hingga lendir nya hilang.
2

Jika sudah bersih campur belut dengan bumbu yang sudah di haluskan. Aduk merata.
3

Panaskan minyak. Goreng belut dengan api sedang (kematangan sesuai selera) saya sampai garing banget. Angkat dan tiriskan.
4

Membuat sambal : campur semua bahan kecuali minyak. ulek hingga halus lalu siram dengan minyak panas
5

Sajikan belut dengan nasi, lalapan dan tahu goreng sesuai selera.