Une photo de Pannacotta caramel beurre salé

Pannacotta caramel beurre salé

un_jour_une_recette_ @un_jour_une_recette_

Une petite gourmandise incomparable.
Vous pouvez bien évidemment remplacer le caramel par un coulis de fruit ou meme la manger nature
Insta : un_jour_une_recette

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Pannacotta caramel beurre salé

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Une petite gourmandise incomparable.
Vous pouvez bien évidemment remplacer le caramel par un coulis de fruit ou meme la manger nature
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Ingrédients

4h au frais

12 petites verrines

200 gcrème liquide / crème fraîche
200 glait
50 gsucre
1sucre vanillé
2 gd agar agar ou 3 feuilles de gélatines
Caramel beurre salé
100 gsucre roux
1sucre vanillé ou vanille en poudre
1 cuillère à souped’eau
75 gcrème liquide
40 gbeurre demi sel
1pincée de fleur de sel

Instructions de cuisine

4h au frais

1

On mélange tous les ingrédients du pannacotta et on fait bouillir
2

On remplit nos verrines
3

On laisse reposer au frais
4

Au moment de servir on prépare notre caramel
5

On laisse tout se caraméliser
6

On rajoute le caramel par dessus avant de servir

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un_jour_une_recette_ @un_jour_une_recette_

le lundi 19 avril 2021 10h12

Commentaires

un_jour_une_recette_ @un_jour_une_recette_

lundi 19 avril 2021 10h14

#pannacotta #caramelbeurresalé #un_jour_une_recette_

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