Crapiaux aux pommes à ma façon

Name: Crapiaux aux pommes à ma façon
Yield: 4 crapiaux
Cuisine: France
Ingredients: 65 gr farine; 65 gr maïzena; 2 œufs; 1 pincée de sel; 2 sachets de sucre vanillée; 100 ml d eau; 100 ml lait; 1 cuillère à soupe d huile; 2 pommes 🍎

La Cuisine Des Bichoux @bichouland31

Ma mère m en faisait étant petite.... je fais comme elle même si c est peut-être pas la vraie recette 😊. C est un goûté un peu costaud mais délicieux

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Crapiaux aux pommes à ma façon

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Ma mère m en faisait étant petite.... je fais comme elle même si c est peut-être pas la vraie recette 😊. C est un goûté un peu costaud mais délicieux

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Ingrédients

10 minutes

4 crapiaux

65 grfarine
65 grmaïzena
2œufs
1pincée de sel
2sachets de sucre vanillée
100 mld eau
100 mllait
1 cuillère à souped huile
2pommes 🍎

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Faire cuire au préalable les pommes coupées en fines tranches. Réserver
2

Faire la pâte à crêpes en mélangeant au fur et à mesure les 8 premiers ingrédients. Elle doit être plus épaisse qu'une pâte à crêpes classique.
3

Cuisson: mettre une couche de pâte dans un poêle. Disposer les pommes puis remettre une deuxième couche de pâte. Faire cuire des 2 côtés. Rajouter du sucre si besoin.
4

Déguster chaud ou froid!