Salade avocat crevettes

Le soleil est là et la couleur aussi! Petite salade avec de bons produits frais du marché.
#mangersain#crevette#avocat#santé#avril
@lafabriquedaurore
Salade avocat crevettes
Le soleil est là et la couleur aussi! Petite salade avec de bons produits frais du marché.
#mangersain#crevette#avocat#santé#avril
@lafabriquedaurore
Instructions de cuisine
- 1
Décortiquez vos crevettes et réservez. Coupez votre avocat en deux et épluchez, puis enlevez le noyau.
- 2
Coupez de fine lamelle de votre avocat et avec vos pouces tourner les lamelles coupées pour faire comme une fleur dans votre assiette.
- 3
Autour, placez votre mâche et mettez y vos crevettes. Épluchez et coupez votre mangue en petit dés et parsemez sur votre salade.
- 4
Ajoutez les billes de mozza, les pignons de pins. Mettez votre vinaigrette et servez.
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