Cake aux olives, fromage de chèvre et tomates confites

Name: Cake aux olives, fromage de chèvre et tomates confites
Yield: 12-15 mini cakes
Cuisine: France
Ingredients: 100 Gr fromage de chevre type Chavroux ou Petit Billy; Qqs olives noires denoyautées; 10-12 tomates confites; 100 Gr beurre; 3 oeufs; 150 Gr farine; 4 C à S de lait; sel; Poivre; 1 sachet de levure chimique

PaulineB @Pauline

Lyon

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Ingrédients

12-15 mini cakes

100 Grfromage de chevre type Chavroux ou Petit Billy
Qqs olives noires denoyautées
10-12tomates confites
100 Grbeurre
3oeufs
150 Grfarine
4 Cà S de lait
sel
Poivre
1sachet de levure chimique

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180 degrés.
2

Mélanger la farine et le beurre fondu, puis ajouter les oeufs. Ajouter ensuite la levure, et le lait, puis sel et poivre.
3

Incorporer ensuite les olives, les tomates coupées en 4 et le fromage émietté.
4

Verser dans des mini moules à cake et enfourner 15 minutes.

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PaulineB @Pauline

le lundi 26 avril 2021 18h26

Lyon

De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous

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