Kuah Tomyum kaldu udang

Name: Kuah Tomyum kaldu udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kaldu kepala udang (lihat resep dibwh ya mom); 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 bh kemiri; 1 bh cabe merah keriting (atau sesuai selera) saya bikin utk anak jd tdk pedas; 1 ruas kunyit; 3 lembar Daun Jeruk; 1 lembar Daun salam; 1 batang sereh; 2 bh jeruk sate; Garam; Penyedap; Gula

Celine_Nath @Celinenath

Kuah Tomyum kaldu udang

Celine_Nath @Celinenath

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kaldu kepala udang (lihat resep dibwh ya mom)
Kaldu Kepala Udang
Bumbu Halus
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 bhkemiri
1 bhcabe merah keriting (atau sesuai selera) saya bikin utk anak jd tdk pedas
1 ruaskunyit
Bahan lain-lain
3 lembarDaun Jeruk
1 lembarDaun salam
1 batangsereh
2 bhjeruk sate
Garam
Penyedap
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, salam, dan sereh hingga harum.
2

Masukkan Kaldu udang dan bisa tambahkan air sesuai selera, lalu masukkan air jeruk, garam, penyedap dan gula secukupnya ya mom. Koreksi rasa sendiri ya.
3

Setelah mendidih, angkat. Kuah tomyum simple nya udah jadi deh.