Cookies chocolat et fève tonka
Ces cookies sont une petite dose de bonheur. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, et très faciles à préparer en plus
Cookies chocolat et fève tonka
Ces cookies sont une petite dose de bonheur. Moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, et très faciles à préparer en plus
Instructions de cuisine
- 1
Concassez grossièrement le chocolat
- 2
Mélangez le beurre et le sucre, pour avoir un mélange crémeux. Ajoutez l'œuf, puis la farine et la levure. Ajoutez le chocolat en gardant quelques morceaux pour poser sur le dessus. Terminez par râper la fève tonka dans la pâte. Mélangez pour obtenir une pâte homogène
- 3
Formez les cookies : prenez une boule de pâte et roulez la entre vos mains
- 4
Préchauffez le four à 180
- 5
Mettez les cookies formés sur une plaque beurrée. Enfournez 12 minutes pour des cookies moelleux, 15 minutes pour des cookies croustillants
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